西米水晶糉的做法 - 西米水晶糉怎麼做

“喜歡水晶晶瑩剔透的感覺，端午節特意爲自己做的西米水晶糉”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西米水晶糉的做法步驟

• 1、食材備好

• 2、糉葉清洗乾淨放進開水鍋裏煮一下，消毒

• 3、西米撒點水打溼了

• 4、分別拌上抹茶粉，草莓粉

• 5、紫薯去皮切成塊

• 6、按着自己的方式包糉子，糉葉底部放點西米

• 7、中間放點紫薯

• 8、頂部接着放進西米，包好了不要漏米就行啦

• 9、依次包好所有食材

• 10、一大鍋水燒開

• 11、放進包好的糉子大火煮45-60分鐘

• 12、關火燜30分鐘撈出

• 13、成品Q彈軟糯

• 14、成品抹茶紫薯水晶糉

• 15、水晶紫薯糉都是我喜歡的顏色

• 16、冰鎮一下蘸着蜂蜜吃