美味的土雞菌菇芋頭煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘營養的食物對我們人來說真的是非常的重要的,我們都希望身體健康,長命百歲,所以對吃的方面 非常的在乎,所以今天教大家做的就是美味的土雞菌菇芋頭煲,美味的土雞菌菇芋頭煲聽名字就知道很有營養了,煲的東西,做法簡單,也很下飯哦。
主料
土雞 :1只芋頭 :250
金針菇 :150
輔料
蔥 :適量紅棗 :2粒
料酒 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.土雞切塊放入涼水中、放薑片煮開後撈出洗淨
2.放入壓力鍋,放料酒、開水
3.選擇雞、鴨鍵,等安全閥落下再揭蓋
4.準備芋頭、金針菇
5.把雞塊移入砂鍋中,放兩粒紅棗
6.放芋頭,煮開後放鹽,再中小火
7.等芋頭軟綿後放金針菇煮2分鐘
8.最後撒上蔥花
芋頭去皮後浸泡水中,用時沖洗掉粘液。