美味的自制豆腐花怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.02W
美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

自制豆腐花,是一種用黃豆製作的小吃,深受人們的喜愛尤其是小孩子們,營養價值高,易於消化。美味香甜又可口,在家中製作過程簡單,但是準備的時間較長,在家中製作的比在街面上買的更加衛生,而且可以根據自己的口味來添加材料,甜的鹹的隨你而來。

主料

泡好的黃豆 :250
內酯 :4.2g

輔料

紅糖汁 :適量

具體步驟

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.提前一天浸泡好的黃豆

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把浸泡後的250克黃豆倒入豆漿機,選擇豆漿程序

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.做好的熟漿

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打好的熟漿慢慢倒入棉紗袋裏過濾

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後用手擠幹,豆渣可以做餅

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把4.2克內酯放盆裏,加10克開水化開

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把內酯倒入煮好的豆漿盆裏

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第9張

8.稍攪拌一下

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋上蓋子靜置半小時左右

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成了

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加點紅糖汁開吃了

美味的自制豆腐花怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品

烹飪技巧

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