美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將油麥菜洗淨切成2寸長的段。

2.開啟豆豉鯪魚罐頭

3.將裏面的魚塊切成小段條，當然你要是想大口吃，不切無妨

4.蔥、蒜切成碎米。

5.坐鍋點火，待油熱後煸香蔥蒜末，

6.加入油麥菜

7.翻炒均勻油麥菜

8.放入切好的豆豉鯪魚

9.迅速翻炒均勻加入雞精出鍋即可

10.最後用少許水澱粉勾芡讓湯汁包裹住菜既可以出鍋裝盤

烹飪技巧

不用放鹽了，豆豉和魚都比較的鹹