火腿炒芹菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將火腿斜切成小塊。

2.將芹菜擇葉洗淨，切成3CM左右的段。

3.將蒜切片。

4.鍋內倒入適量油，中火燒熱，爆香蒜片，加和火腿翻炒1分鐘。

5.加入芹菜，調至大火繼續翻炒，調入鹽，淋入少許醋，即可出鍋。

6.成品。

烹飪技巧

火腿由於本身就是熟的，所以入鍋一炒入味即可。