烤麪筋的利潤怎麼樣

現在中國人的生活水平越來越高，也不再僅僅侷限於溫飽的問題，對小吃的喜愛也越來越熱衷了。小吃的種類有很多，小編爲大家推薦一個比較好的加盟項目——烤麪筋。小編相信大家的第一反映肯定是烤麪筋只是一個地攤貨，哪裏會有什麼高額的利潤，但是很多的創業者都不明白，烤麪筋絕不僅僅是一個小項目，爲了讓創業者能夠更好地瞭解烤麪筋的利潤如何，小編會在下文中爲大家仔仔細細地解答一下。

一、烤麪筋的利潤怎麼樣

1.其實烤麪筋用的麪筋並不是傳統洗面工藝製作的，而是把谷朊粉和水按照一定比例兌在一起，攪拌之後就變成麪筋了。谷朊粉是從小麥中提取的天然蛋白質，蛋白質含量高達75%—85%，還含有多種人體必需的氨基酸，對人體是有益無害的。

2.一袋五十斤的谷朊粉價格大概300多塊錢，能做出1500串的麪筋，再加上醬料、燃料等費用，一串烤麪筋的成本大概在3毛錢左右。看到這裏，可能有人會說，真是太暴利了。

3.實際上並非如此，烤麪筋雖然利潤率高，但是客單價低，平均一個人的消費只有5塊錢，就算一晚上50個人也才250塊錢，毛利潤100多塊錢。

4.而且烤麪筋並不像超市、便利店那樣直接付錢拿貨，而是要不停地忙碌，穿串、煮熟、切割、烘烤，可以這麼說，烤麪筋賺的就是一個人工費。

5.其實很多街頭小吃都是這樣的性質，利潤率高，客單價低，總體利潤一般，而且非常辛苦。

創業者現在明白了烤麪筋的利潤爲何如此之高了吧。而且烤麪筋不麻煩，製作起來非常的簡單，在經營中也不需要很多人，只需要1,2個人就可以能夠經營起來。如果創業者只是一個創業小白也不需要擔心，總部會針對不同的人羣進行不同的培訓，讓創業者們能夠很好地掌握技能。而且總部還會定期讓加盟者回到總部學習，保證加盟者能夠及時地掌握新技術，即使是烤麪筋，也要跟上時代的潮流，創業者心動了就快行動吧。