美味的南瓜雞肉燜飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好南瓜丁，雞腿去皮剁成小塊，用鹽，糖，生粉，生抽與薑絲醃15分鐘；

2.大米洗淨放入電飯煲裏，注入清水；

3.熱鍋倒入點油，將雞腿與南瓜倒入爆炒；

4.爆炒至雞肉沒有見到血紅色即可；

5.然後裝起雞腿與南瓜，倒入大米表面上，鋪平，蓋上蓋子，按煮飯鍵；

6.直至電飯煲自動跳制，再燜15分鐘；

7.拌均勻後，即可裝碗享用。

烹飪技巧

將南瓜與雞腿爆炒片刻，放入一起煮飯，飯更香。