美味千張蒜黃怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.19W
家常炒菜中食材的搭配很多，一般有葷素搭配和多種食材搭配，其實還有很多口味搭配的食材，由於搭配起來比較特別所以相關的菜餚比較少，這道美味千張蒜黃就是如此，蒜黃有一種特殊的香味，千張是豆製品可以吸收蒜黃在烹飪過程中的鮮香，菜餚中食材互補，味道十足。
主料
千張 ：一張蒜黃 ：200
輔料
食鹽 ：若干味精 ：若干
具體步驟
1.千張和蒜黃切好，備用
2.熱鍋加食用油，油七八成熱的時候加香蔥和薑絲。
3.待香蔥和薑絲煸出香味後加入千張和蒜黃，進行翻炒，炒七八分熟即可出鍋。
大火翻炒
