家常菜蒜泥油麥菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.油麥菜洗淨，用鹽水泡10分鐘

2.切段

3.蒜瓣搗成泥

4.放鹽、醋、醬油、雞精、香油，調勻

5.澆在油麥菜上

6.撒上白芝麻

7.拌勻即可

8.裝盤

烹飪技巧

1、油麥菜可能有農藥化肥的殘留，生吃前一定要洗淨。2、可以根據個人口味添加作料。