自己做的土豆絲煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.73K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :480輔料
香蔥 :1根鹽 :適量
油 :適量
1.土豆兩個。
2.土豆去皮後切成絲備用(切好後不需要把澱粉沖洗掉)。
3.不粘鍋裏放少量油,把土豆絲放鍋裏。
4.不時翻炒。
5.用鏟子慢慢整成圓餅,煎至表面微黃,最後撕上適量鹽和蔥花便可。
1.這個煎餅是靠土豆本身的澱粉成形,所以切好的土豆絲不需要衝洗。
主料
土豆 :480輔料
香蔥 :1根1.土豆兩個。
2.土豆去皮後切成絲備用(切好後不需要把澱粉沖洗掉)。
3.不粘鍋裏放少量油,把土豆絲放鍋裏。
4.不時翻炒。
5.用鏟子慢慢整成圓餅,煎至表面微黃,最後撕上適量鹽和蔥花便可。
1.這個煎餅是靠土豆本身的澱粉成形,所以切好的土豆絲不需要衝洗。