家常娃娃菜菌豆腐味增湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:20分鐘家常娃娃菜菌豆腐味增湯做法簡便,而且功效也很多。娃娃菜菌豆腐味增湯是由海鮮菇、娃娃菜、平菇、香菇製成。其中豆腐可以養顏美白,還可以起到減肥的作用,特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦,也適用於老年人,可以調養好身體。
主料
海鮮菇 :一叢個娃娃菜 :半株個
平菇 :5-6個
香菇 :4朵個
豆腐 :1塊
輔料
白味增 :2勺鹽 :適量
具體步驟
1.將各類菌菇清洗後靜置
2.取娃娃菜的菜葉,清洗乾淨
3.將洗好的香菇切片,娃娃菜按鹽水菜的做法切成條後斜切一刀
4.熱油,下香菇翻炒
5.接着加入海鮮菇,因爲平菇適合煮熟,所以不需翻炒。
6.待香菇和海鮮菇炒得差不多了,加入娃娃菜略炒一下
7.取兩勺味增
8.加水使其變成湯水,爲了稍後方便,可加熱水。
9.加水,煮湯
10.待湯水煮沸,倒入味增並轉小火
11.將豆腐切成小塊
12.待湯再此沸騰後加入平菇和豆腐
13.蓋上鍋蓋煮開
14.煮開後,鮮美的娃娃菜菌豆腐味增湯就做好了!因爲加入的是味道柔和的白味增,不會和其他食材發生衝突,反而能更好的融合食材的味道。
15.盛入碗中,娃娃菜菌豆腐味增湯上桌!