美味的豆腐炒娃娃菜怎麼做美味好吃

娃娃菜口感清脆爽口，富含大量的維生素和礦物元素，還含有膳食纖維，是促進腸道蠕動，預防結腸癌等疾病的優良選擇。豆腐的營養也是有目共睹的，二者香結合，營養成分互補，帶給人體全方位的營養補充，現在就和小編一起來製作這道豆腐炒娃娃菜吧。

主料

輔料

具體步驟

.娃娃菜洗淨，縱向撕成條

好蔥花、薑絲、蒜片備用。

炒鍋油熱後，放豆腐進去煎。

一面煎黃，翻面繼續。

.加蔥薑蒜略翻炒。

淋少許生抽。

加少許美極鮮醬油

加水，基本能蓋住鍋內的菜，蓋蓋子燉十分鐘。

汁收得差不多了，就可以出鍋了。