簡單的蔓越莓酸奶雜糧餅乾怎麼做美味好吃

蔓越莓酸奶雜糧餅乾是一種非常美味的小零食，其受歡迎程度是看得見的。許多人吃這個蔓越莓酸奶雜糧餅乾的時候，喜歡配上一點較爲醇香的飲品。一口咬下去，感覺口感很是獨特，酥酥軟軟的，美味極了。而吃完之後，一杯牛奶下肚，真是滿足啊。

主料

輔料

具體步驟

將45克黃油隔水加熱至融化（烤箱裏稍微叮一下也是可以的，不用打發）

加入30克白糖和30克酸奶（或奶油奶酪），攪拌均勻

加入一大勺打散的蛋液，攪拌均勻（剩下的蛋液可以蒸蛋羹或者打湯啦）

加入一小勺檸檬汁和25克蔓越莓，攪拌均勻

篩入低粉，拌勻至無明顯乾粉

將拌好的麪糰用保鮮膜包好，整形，放入冷凍室儲藏1小時，凍好後烤箱預熱，切0.5釐米左右厚片，180°上下火15分鐘（具體時間要看烤箱而定），不要烤過頭

完成