色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做美味好吃

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色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :35
低粉 :100
燕麥片40

輔料

葵花籽油 :50
蔓越莓 :適量
蘇打粉 :1.5g
糖粉 :50
肉桂粉 :1
泡打粉 :1.5g

具體步驟

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油加入雞蛋,加入糖拌勻。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔓越莓切小丁。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燕麥,麪粉,肉桂粉,小蘇打,泡打粉混合勻。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入油蛋液中,加入蔓越莓。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉成團即可。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.這時會有點粘手,可以手沾麪粉來做餅乾。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把餅乾排入烤盤。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.送入已經預熱的烤箱170度20分鐘。

色澤鮮亮的肉桂蔓越莓粗糧餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤好的餅乾會帶點裂紋呢,香酥脆。

烹飪技巧

如果太乾可以加點雞蛋液。

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