自制鮮蝦豆腐紅湯怎麼做美味好吃

大家都知道注重養生是很重要的！因此大多數人都比較喜歡煲湯。因爲不僅僅是有營養而且還比較健康，各種各樣的湯有很多種效果，所以調理身體，美容養顏的湯，就是鮮蝦豆腐紅湯，真的是鮮的不得了啊！製作方法簡單，所以推薦給大家！快學習一下吧！

主料

輔料

具體步驟

蝦洗淨放開水鍋中煮變色撈出

豆腐用水洗淨切成小塊兒

西紅柿切小塊，青豆取小塊兒備用

蝦去皮去蝦線，蝦殼留用

鍋放油放蝦殼小火炒出香味，放少量水煮！

撈出蝦殼蝦湯倒小碗裝好備用

鍋重新放油燒熱放蒜片、西紅柿、青豆翻炒片刻

西紅柿之類的放鍋邊，放豆腐塊進去小火煎一會

倒入蝦湯和鮮蝦放鹽調味，開大火煮

煮至青豆熟，打散一個雞蛋，淋入蛋液，蛋液凝固出鍋即可！