自制海帶豆腐湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐 :2塊蝦米 :20
海帶 :15
輔料
鹽 :適量油 :適量
蔥 :適量
1.準備好食材。
2.海帶、蝦米浸泡15分鐘。
3.豆腐加少許鹽浸泡15分鐘。
4.豆腐、海帶切小塊。
5.豆腐瀝乾水份後,下油鍋煎。
6.豆腐煎至微金黃色,倒進清水。
7.待清水燒沸後。倒進海帶、蝦米,一同煲。
8.煲好後,加進少許鹽調味。
9.收火加進少許蔥調味。即可。
海帶一定要洗乾淨,以免有細沙殘留而影響口感!