家常豆包炒大白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豆包 :1片大白菜 :150公克
黑木耳 :30公克
紅蘿蔔 :20公克
鹽 :1小匙
鮮雞粉 :1小匙
細砂糖 :1小匙
水 :50㏄
輔料
1. 豆包洗淨切絲;紅蘿蔔洗淨去皮切絲;黑木耳洗淨,去除硬蒂後切絲;剝下白菜葉片洗淨切片;備用。
2. 熱鍋倒入適量油燒熱,放入豆包絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲,以中火炒出香味,加入大白菜片及所有調味料翻炒均勻,改以小火加蓋燜煮約2分鐘至熟透即可。