家常小菜大白菜炒麪筋果怎麼做美味好吃

大白菜，太普通不過的食材了，可是這麼普通的食材，卻被食客們所喜愛，肯定是有他的道理的，最起碼我就聽過這麼一句話叫魚生火，肉生痰，蘿蔔白菜保平安，可見大白菜的營養有多高，而麪筋果則營養豐富筋道耐嚼，這道大白菜炒麪筋果給我的感覺是，清新爽口，美味健康。

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗乾淨，切段備用

2.麪筋果戳個洞備用

3.鍋裏放油，待油熱後準備炒菜

4.把大白菜倒入鍋中翻炒

5.把麪筋果倒入鍋中繼續翻炒

6.放調料：料酒，醋，鹽，白砂糖，生抽，大火燒開後開小火慢煮

7.待菜熟後放適量雞精調味即可關火

8.大白菜炒麪筋果完成咯！

烹飪技巧

放適量醋，比較開胃