好吃的羊肉咖喱飯的做法怎麼做美味好吃

咖喱是非常美味的一道食物，很多人都愛吃，尤其是小孩子特別愛吃，對他們很開胃。羊肉咖喱飯的味道可是很不錯的哦，羊肉咖喱飯的做法也不難，主料是羊肉和米飯，它的營養價值和食療功效很高，對體虛胃寒的人幫助可是非常棒的，一般人都可以吃。

主料

輔料

具體步驟

羊肉提前醃上，配菜改刀成塊，炒鍋倒油，下部分洋蔥塊炒香。

下醃好的肉炒至八成熟。下配菜，加上一點高湯或者溫水，大火燒開轉小火都至配菜熟透。

將塊狀咖喱直接下鍋，邊加熱邊攪拌。

至咖喱全部化開，跟菜完全溶合後關火。　　米飯盛在盤中，將菜扣上即可。

烹飪技巧

塊狀咖喱很省事兒，只需注意火候別糊鍋即可。肉類可以隨意更換，牛肉，雞肉，豬肉都很好吃的。