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“年糕配上大棗塊塊甘之如飴嘗一口年味厚”食材明細主料山藥(300克)年糕(100克)木瓜(半個)銀耳(一朵)紅棗(適量)調料綿白糖(少許)木薯澱粉(適量)黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)年糕棗羹的做法步驟1、山藥去皮切成片,蒸...
食材明細主料年糕(1根)紅棗(8顆)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅棗炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、紅棗(已清洗)3、綿白糖4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將紅棗放在案板上去核切成絲,待用。6、隨後,將...
“沒出正月就是年,繼續消耗家裏的食材蒸盤年糕,自制的棗泥也用起來,上次用麪包機做的紅棗紅豆年糕是另一種風格,不過從味道上看是異曲同工了,要麼說紅棗和糯米是絕配呢,香甜軟糯,這回是蒸的,新的一年裏蒸蒸日上吧。”食材明細...
“廣東過年必備的食品,寓意年年高,步步高昇。”食材明細主料糯米粉(1包(454)g)雞蛋(6個)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)餡料紅豆沙(適量)表面裝飾核桃仁(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤年糕的做法...
食材明細主料紅棗(適量)年糕(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)年糕釀紅棗的做法步驟1、備年糕,紅棗,。2、紅棗去核,年糕切小塊。3、切好的年糕釀進紅棗裏。4、釀好的年糕釀紅棗放進鍋裏蒸十五分鐘。5、蒸...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
“年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式,用糖桂花和紅豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦”食材明細主料年糕(200克)紅豆沙(100克)輔料糖桂花(一湯匙)水澱粉(2湯匙)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“甜甜糯糯,簡單一蒸就搞定”食材明細主料糯米粉(150g)白糖(35g)紅棗(40g)核桃仁(25g)輔料牛奶(120ml)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗年糕的做法步驟1、紅棗去核切塊備用。2、糯米粉中加入白糖。3、加入紅棗碎。4、加入核...
“年夜飯吃飯都圖有個好名頭,好兆頭,魚糕——年年有餘,步步高昇!剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏,叫做全家福的一盤菜,感覺很味道很鮮,很像超市賣的雙匯魚腸,回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚(各種體型比較大的魚均可)(背...
年糕和蝦都是非常美味的食物,那麼當年糕和蝦結合在一起的時候會產生什麼化學反應呢?小夥伴們都吃過年糕蝦,同時年糕蝦也是我國傳統的美食,當年糕的軟糯加上蝦的鮮美,可以說是非常的美味,看到這裏,小夥伴們有沒有想去做年糕...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
食材明細主料蘋果(50g)梨(50g)糯米年糕(150g)輔料水(500g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果年糕羹的做法步驟1、食材圖。2、蘋果和梨去皮,核,切小塊,先放鍋裏煮。3、年糕改刀成小塊。4、水果煮開煮軟後放入年糕,攪勻煮開即可...
“年糕是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生...
“前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法,大家很喜歡,我特別開心!今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕,非常容易學會。掌握了這種作法,再充分發揮我們的想像力,就可以作出各種款式的花糕了。快過年了,行動吧!”食材...
說到大棗想必不少朋友們一定都會覺得十分熟悉,因爲大棗是我們日常生活中十分常見的一種養生食物,對我們的身體健康可以說很有好處,因此很多人都很喜歡吃大棗,那麼,大棗多糖提取的步驟是什麼呢?不妨我們一起去好好了解一下吧...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常...
食材明細主料火鍋年糕(適量)輔料茄子(適量)配料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)醬油(適量)冰糖(少許)料酒(適量)色拉油(適量)蒜末(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合...
“年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音,也可代表新年或團圓凝聚之意,“糕”諧“高”,寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。””食材明細主料...
食材明細主料年糕(1根)黑棗(13顆)輔料冰糖(2小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑棗年糕湯的做法步驟1、食材:年糕2、黑棗(已清洗)3、冰糖4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將黑棗和冰糖下入清水鍋中。6、煮開,至冰糖融化...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪...
“此款千層糕寓意深遠,象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,爲年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉(250g)酵母(4g)青紅絲(適量)輔料水(130g...
“年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(1...
“我國的許多民族都有過年吃年糕的習俗,可以說年糕是過年的一種傳統食品,年糕與“年高”諧音,有年年高的意思,象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。今天做了這款紫薯大棗年糕,希望大家在新年紫氣東來,年年高!喜歡的這款年...
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