簡單自制心太軟怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘今天我們可是興致勃勃的想要教會大家這一道美味的自制心太軟。因爲這一道自制心太軟的味道真的是非常非常好吃的了。而且呢,這一道自制心太軟的製作又不是很難的。所以大家就一起動手自制心太軟吧!然後才能夠一起分享經驗之談。
主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
牛奶 :適量
巧克力 :適量
輔料
白糖 :適量牛油 :適量
具體步驟
1. 準備好材料
2. 將巧克力,牛油放進鐵盆裏,低火隔水融化
3. 將雞蛋跟蛋白用打蛋機攪拌好後,倒入糖霜。再攪拌五分鐘使糖充分融化。攪拌到蛋液變成淡黃色即可
4. 麪粉過篩後倒入蛋液,隨即倒入融化好的巧克力,充分攪拌均勻
5. 烤箱預熱230度。將模具塗好牛油,倒入巧克力液。記得模具要稍微預留位置哦,因爲麪漿預熱後會膨脹。烤箱預熱後把麪漿放進去烘焙4分鐘就可以得到一款讓你滿意的心太軟啦