翻炒香菇炒西葫蘆片 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這道香菇炒西葫蘆片 裏面的西葫蘆是一個非常好的東西,不管是年齡大的還是年少的都很適合的,而且營養及其的豐富,口感還是很不錯的,而且整體顏色也非常的鮮豔好看。香菇順滑,有營養的,當作下飯菜非常的棒。整體口味清淡,鹹香。製作簡單。
主料
西葫蘆 :半個胡蘿蔔 :半根
香菇 :6朵
輔料
油 :適量鹽 :適量
瘦肉 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
味極鮮 :適量
香油 :適量
具體步驟
香菇去把,洗乾淨切薄片
西葫蘆切夾刀片
西葫蘆的夾刀片,是這樣的胡蘿蔔起柳葉片
蔥切花,姜切末
瘦肉切片
油鍋煸炒肉片發白
放入蔥姜炒出香
倒入香菇片,炒至綿軟
加味極鮮調色加入少許鹽
倒入西葫蘆片
接着倒入胡蘿蔔片翻炒至西葫蘆成熟
加少許香油調味即可。