家常農家韭香木耳魚 - 怎麼做美味好吃

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家常農家韭香木耳魚 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我們都知道草魚的營養價值和藥用價值都非常的高。草魚裏面含有豐富的那個曬元素,可以抗衰老,女生朋友可以試一試很棒的。草魚肉質肥而不膩,口感非常的好,而且特別是草魚的頭更加的有營養哦。不管是老人還是小孩子吃家常農家韭香木耳魚 草魚都對身體非常的好。

主料

草魚 :300

輔料

生抽 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
五香粉 :適量
蔥 :適量
韭菜 :適量
蒜 :適量
姜 :適量

具體步驟

蔥薑蒜切碎備用。

魚處理乾淨切成厚片。

木耳洗淨,韭菜切成段。

鍋中倒入適量的油,放入魚小火煎。

兩面都煎一煎。

加入姜蒜炒香,加入生抽,料酒,鹽,五香粉炒勻,加入黑木耳,韭菜根炒香。

加入適量的清水。

煮至入味。

加入韭菜葉炒勻。

煮至收汁加入蔥花即可。

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