香椿芽攤雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
香椿芽 :100雞蛋 :2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.香椿芽(鹽醃的)用清水洗掉雜質和鹽,用熱水燙一下,去出多餘的鹽分
2.雞蛋攪勻
3.香椿洗淨瀝乾水分,切碎
4.放入蛋液裏攪勻
5.大火,鍋中倒入適量的油
6.油熱後倒入蛋液
7.待一面定形後再翻面,煎另一面
8.兩面金黃即可出鍋
香椿是用鹽醃的,所以就不用再放鹽了,否則會很鹹的
主料
香椿芽 :100輔料
油 :適量1.香椿芽(鹽醃的)用清水洗掉雜質和鹽,用熱水燙一下,去出多餘的鹽分
2.雞蛋攪勻
3.香椿洗淨瀝乾水分,切碎
4.放入蛋液裏攪勻
5.大火,鍋中倒入適量的油
6.油熱後倒入蛋液
7.待一面定形後再翻面,煎另一面
8.兩面金黃即可出鍋
香椿是用鹽醃的,所以就不用再放鹽了,否則會很鹹的