美味的酸湯麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.37K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪條 :80雞蛋 :1個
輔料
香醋 :適量油潑辣子 :少許
鹽 :適量
生薑 :少許
油 :適量
芝麻油 :少許
大白菜 :50
醬油 :少許
1.生薑切碎放碗裏。
2.大白菜切好
3.碗裏放適量的食鹽,香醋,醬油,芝麻油,辣子。
4.鍋裏油燒熱。
5.舀上燒熱的油澆在生薑上。
6.雞蛋放鍋裏煎熟。
7.加適量的水燒開。
8.麪條放進去煮熟
9.白菜放進去燙一會,加入適量的食鹽調味。
10.舀上鍋裏的湯到碗裏。
11.把麪條,白菜,雞蛋夾到碗裏即可。
醋的用度看自己的接受範圍哈。