美味的酸櫻桃美式麪包怎麼做美味好吃

酸櫻桃美式麪包顧名思義，作爲一道美味的麪食，不僅口感鬆軟，而且美味又營養。所需要的食材主要爲低筋麪粉、雞蛋、高筋麪粉、奶粉。高低筋麪粉採用小麥精心製作而成，搭配上雞蛋使其口感得到了進一步的提升，最後在搭配上奶粉經過高溫的烘烤更是奶香四溢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。黃油室溫軟化。

2.將黃油和糖粉一起放入盆裏，打發至黃油顏色發白，蓬鬆。

3.加入雞蛋、鹽。攪拌均勻。

4. 倒入高筋麪粉、低筋麪粉、奶粉、果瑞氏果乾，攪拌均勻。

5.麪糰揉至光滑，放入盆裏，蓋上保鮮膜，放入溫暖處，發酵1-2個小時。

6.放入冰箱冷藏2-3個小時後取出，將麪糰裏的氣揉出，分成相同的等份。

7.排列在烤盤中，烤箱200度，上下火，中層，烤15分鐘至表面金黃色。

烹飪技巧

1、可以換成自己喜歡的口味果乾。