過癮家常長豆角怎麼做美味好吃

家常長豆角相信是我們絕大多數人都在家吃過的菜·，實在一道製作原始、操作簡單太家常的菜！但是普通的菜餚也有其獨特之處！長豆角吸收了肉香蘸着湯水，一口吃掉，味覺就很豐富了。這種既原始又過癮的製作工藝和吃法是不是也有種返璞歸真的意味呢？！

主料

輔料

具體步驟

豆角洗淨折成三段備用。

五花肉切片薄片，蒜去衣撥成完整的粒備用。

鍋下水燒開後，滴入1滴油和撒入1茶匙鹽，然後把長豆角放入焯水，煮軟後撈出，瀝乾水份備用。

把五花肉片和蒜粒放入鍋裏。

小火煸香五花肉片和蒜粒，並出豬油。

然後把長豆角放入，開大火快速翻炒。

撒入1茶匙油和雞精。

翻炒均勻即可。