好廚房之阿拉棒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有準備材料

2.黃油軟化後倒入糖粉

3.倒入雞蛋拌勻

4.倒入過篩後的低筋麪粉

5.拌勻後成麪糰鬆馳半小時

6.麪糰擀成0.5CM的面片

7.用刀切成長條形

8.拿起一根長條形的兩端，扭幾圈

9.擦上蛋液

10.放在鋪上油紙的烤盤上

11.預熱烤箱180度，放中層，烤25分鐘

烹飪技巧

1、建議用大點的雞蛋，做麪糰時留點蛋液來刷表面

2、做這款餅乾時儘量做乾點，衡量着加麪粉