美味的紅豆三辮麪包怎麼做美味好吃

美味的紅豆三辮麪包，這是一道十分可口的甜點。香甜的麪包搭配着一粒粒紅豆，不僅看起來可愛，而且讓人看起來就十分有食慾，色彩搭配也十分鮮明，讓人垂涎三尺，咬上一口，滿嘴的清香都要溢出來了，嚷人很不得把舌頭都吞掉，讓人慾罷不能。

主料

輔料

具體步驟

1.蛋液和水加進麪包桶內，糖和鹽對角放

2.加入奶粉和麪粉，上端加上酵母

3.啓動麪包機和麪程序

4.大概和麪10分鐘，加入黃油，繼續和麪25分鐘左右，和出手套膜。

5.關掉電源，在麪包桶上面蓋一塊溼布，蓋上頂蓋。留麪糰在麪包機內發酵至兩倍大。

6.取出麪糰排氣，滾圓，蓋上保鮮膜，鬆馳15分鐘。

7.擀成長形，中間1/2處抹上豆沙餡

8.1/4處向內折

9.上面再抹豆沙餡

10.再對摺，擀平擀長。長保鮮膜包好，放進冰箱冷凍30分鐘以上。

11.冷凍後將麪糰分成三條

12.將切面朝上，壓扁

13.然後編成3股辮

14.兩頭對接，放進吐司盒。放進烤箱，烤箱內放一碗熱水，啓動烤箱發酵檔。

15.發至七分滿，塗上蛋液

16.烤箱提前預熱170度，下層，35分鐘。

烹飪技巧

水量依麪粉吸水量而定。放黃油進去攪拌起來會四濺，可以在桶上面蓋一塊溼布，這樣清洗起來會方便。