香噴噴的尖椒涼瓜煎蛋怎麼做美味好吃
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尖椒涼瓜煎蛋是一道家常菜,平時在家的時候就可以做,並且這也是到低熱量的美食。這道美食不僅味道鮮美,而且顏色也非常的鮮豔,亮麗。品嚐這道菜的時候稍微有一點辣辣的感覺,有一種吃了還想吃的慾望,並且吃青椒對面板也好,而且還有美容的功效。所以這是一道非常食用的美食。
主料
尖椒 :一個雞蛋 :四個
涼瓜 :一個
輔料
醬油 :一勺鹽 :一勺
油 :三勺
具體步驟
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1.準備好涼瓜,雞蛋和尖椒
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2.切好備用,雞蛋打在碗裏
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3.鍋裏下油爆炒涼瓜
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4.煮熟的涼瓜和雞蛋,鹽,醬油攪拌均勻,下入鍋裏煎
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5.煎至兩面金黃即可
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6.已經做好的成品
涼瓜先炒熟,把雞蛋攪拌調味即可煎。