家常菜黃桃罐頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃桃 :1000輔料
冰糖 :150具體步驟
1.黃桃用餐洗淨或鹼面洗淨。
2.用小刀削掉外皮。
3.用刀把黃桃剖開成小塊。
4.挖掉桃核。
5.用小刀挖掉中間靠近桃核部分的果肉,可去除苦澀味。
6.把黃桃塊放入煮鍋,放入冰糖,倒入沒過桃塊的清水。
7.開大火煮開後改小火煮20分鐘。
8.煮至桃肉微軟,顏色微透明。
9.煮好的桃肉放涼後裝入乾淨容器,入冰箱冷藏。
1、做黃桃罐頭要挑選肉質稍硬,表皮無傷的黃桃。2、把靠近桃核的那部分顏色紅褐色味道微苦的果肉挖去。