黃桃罐頭怎麼去皮的

做黃桃罐頭的其中一個環節就是高溫蒸熱，使黃桃起皮，易脫落，剩下人工去皮。黃桃又叫黃肉桃，不僅可以直接吃，還可以當做食材，如東北黃桃鍋包肉，可以做果凍吃，如牛奶黃桃果凍；可以做蛋撻，即黃桃蛋撻。