專業問答 做黃桃罐頭用去皮嗎 來源:飄香吧 4.96K 要去皮。黃桃罐頭的主要原料爲黃桃,篩選黃桃都是選擇硬的,這樣的黃桃質量更好,味道更甜,然後做罐頭之前,一般都要把黃桃的皮削掉,黃桃核也要去掉,還要切成塊,黃桃罐頭會加入炎等調味料,讓其味道更佳。 罐頭 黃桃 去皮