黃桃罐頭爲什麼去皮

爲了讓醃製的汁水更加入味口感更好。黃桃果皮並沒有不乾淨，表面不止有細毛，還有灰塵等雜質，直接削皮很方便。黃桃是桃子的一種，但是市面上並不流行黃桃的鮮果，因爲黃桃不如其他桃子耐儲存，所以通常以罐頭的形式出現。