自制玫瑰花花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜切丁

2.加入稍微沒過南瓜的水放入豆漿機內

3.選擇迷糊鍵

4.打好的南瓜汁涼涼

5.40度左右的溫度時，放入酵母粉

6.用放入酵母粉的南瓜汁和麪

7.和好面後放入溫暖處發酵到兩倍大

8.揉好麪糰

9.切六個大小一致的麪糰

10.擀成大小一致的皮兒

11.從右到左捲起來

12.中間切一刀

13.立起來就是玫瑰花的形狀了

14.鍋內做好熱水，把花捲放上蒸十五分鐘

15.蒸好後是之前的二倍大

16.擺盤~

烹飪技巧

南瓜汁放豆漿機裏做成糊狀就已經熟了。也可以先把南瓜蒸熟，料理機打碎再和麪。