檸檬牛油曲奇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.9W
檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 :100

輔料

黃油 :50
檸檬汁 :1大勺
糖粉 :40
泡打粉 :1/4小勺
蛋黃1個

具體步驟

檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油放室溫軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發,顏色泛白.

檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃,檸檬汁加到打發的黃油中.

檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將低粉,泡打粉混合均勻,過篩到黃油糊中,用刮刀拌成曲奇糊;(注意不能攪圈圈那樣弄,否則麪粉會出筋,做出來不夠酥).

檸檬牛油曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.裱花袋裝大菊花嘴,曲奇糊裝入,擠在烤盤上即可.

5.烤箱預熱190度,上層,大約25分鐘左右,上色足夠即可.

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