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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油放室溫軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發,顏色泛白.2.蛋黃,檸檬汁加到打發的黃油中.3.將低粉,泡打粉混合均勻,過篩到黃油糊中,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100輔料黃油:50檸檬汁:1大勺糖粉:40泡打粉:1/4小勺蛋黃:1個具體步驟1.黃油放室溫軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發,顏色泛白.2.蛋黃,檸檬汁加...
食材明細主料麪粉(2cups)輔料黃油(1cup)花生醬豆(一又二分之三cup)配料泡打粉(1teaspoon)雞蛋(1個)細白砂糖(半cup)黃砂糖(四分之三cup)香草香精(二分之一teaspoon)鹽(四分之一teaspoon)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇餅...
“一直都想做曲奇餅,不知道爲什麼,第一次按照配方,麪糊稀的不成樣子。隔了一年多,昨天同學羣裏的某同學一直嚷嚷的說:求餅!就有這次的嘗試,參考君之君的方子,稍作修改。成品出爐的剎那是最快樂的,還有在出爐前的各種小心和忐忑...
“相信大家對曲奇並不陌生,這回,小編爲大家帶來自家做的的牛油曲奇,希望大家試試品嚐~~”食材明細主料低筋麪粉(200克)牛奶(40克)黃油(160克)輔料細砂糖(80克)杏仁粉(40克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛油曲奇的做法...
“添加了杏仁粉,讓這款小餅乾更加酥鬆哦。”食材明細主料總統黃油(50克)糖粉(20克)淡奶油(18克)高粉(45克)玉米澱粉(10克)杏仁粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁牛油小花曲奇的做法步驟1、黃油軟化稱量後和糖粉放在...
“這個是我最喜歡的一款零食了,特別喜歡這檸檬的芳香。”食材明細主料低粉(120g)輔料黃油(80g)全脂奶粉(50g)糖分(40g(取2克醃製檸檬皮)檸檬汁(20g)椰漿(10g)檸檬皮碎(10g)鹽(1.5g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬藍莓曲奇的做法...
“前幾天買了幾個檸檬,再不吃就要浪費了,用它做了檸檬曲奇餅乾,酸酸甜甜很好吃,做法也很簡單。”食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)白糖(45克)檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(適量)輔料鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬曲奇餅乾的...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:170醋釀檸檬:25檸檬醋:5ml黃油:100糖粉:60淡奶油:120鹽:1輔料具體步驟1.黃油軟化後分三次加糖粉打發。2.淡奶油打發,加入黃油了拌勻。3.低筋粉過...
食材明細主料無鹽黃油(120g)低筋麪粉(180g)糖粉(60g)雞蛋黃(2個)輔料檸檬皮屑(1個)新鮮檸檬汁(10ml)鹽(一小撮)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬曲奇的做法步驟1、準備好需要的材料。2、刨檸檬皮屑一個,擠出新鮮檸檬汁備用。3、...
“天氣漸熱,不動時都能汗溼衣衫,這時節便很不願站在熱火朝天的爐竈之旁去揮舞鍋鏟。剛巧得到了金像牌各種預拌粉的試用機會,一路做下來,發現沒有油煙的烘焙真是夏天製作美食滴好方法,而且是這樣省時省力的用預拌粉來製作呀...
“這個暑假,各地都在持續高溫,這樣的天氣出門真的很需要勇氣和體力。不如在家裏和小朋友一起動手,做點兒香酥的曲奇吃吧。通常我們吃的曲奇都是甜味的,其實這種加了檸檬醬的,酸甜解膩,而且有清香的水果味,比普通的曲奇好吃多...
“很多同學抱怨自己是手殘黨,做不出漂亮的曲奇,要麼花紋不清晰,要麼不夠方圓。現在,我們可以買到專用的曲奇模具咯,6連模,12連模任君選擇,學廚大號曲奇模具,不粘材質哦。只需要將麪糊擠進模具烘焙,曲奇都會統一規格出爐。從此...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:120低筋粉:200糖粉:60全蛋液:50檸檬:半個輔料具體步驟1.室溫軟化黃油;2.檸檬擠出檸檬汁;再刨些許檸檬皮屑,待用;3.黃油用打蛋器打至略發白;然後分...
“和心愛的人分享心愛的曲奇”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(90g)輔料糖粉(50g)蛋黃(1個)牛奶(30ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)花環牛油曲奇的做法步驟1、首先呢,我們把我們所需要的所有食材全部都準備好,稱量完成,黃油呢...
食材明細主料牛油曲奇預拌粉(250克)黃油(110克)胚芽(20克)水(40ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胚芽牛油曲奇餅的做法步驟1、材料2、黃油打發至有點發白3、加入牛油曲奇預拌粉、胚芽、水4、把材料抓成麪糰,放冰箱冷藏25...
“在網上看到別人做得很成功,想想自家有個十年前買的電烤箱。試試做了!”食材明細主料無鹽黃油(120克)麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料糖粉(60克)檸檬(2/1個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)香檸曲奇的做法步驟1、檸檬半個擠出汁,刮下...
“生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心着;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材...
“做過牛油曲奇,老公又申請要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,試做下。”食材明細主料牛油(113克)花生醬(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)輔料鹽(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇的做法步驟1、牛...
食材明細主料黃油(100克)花生油(70克)糖(70克)鹽(5克)低粉(260克)雞精(2克)蔥花(70克)鮮奶(70克)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化,加入糖,鹽,雞精。2、混合在一起,打發。將黃油打發體積變大,顏色變...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油((軟化好的)150克)糖粉(70克)牛奶(50克)杏仁粉(90克)鹽(2克)輔料檸檬(一個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)檸檬曲奇的做法步驟1、軟化好的黃油+糖粉(過篩)放入一個大碗中。2、加鹽,先用刮刀混合一下至...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100輔料新鮮檸檬汁:15ml檸檬皮屑:適量黃油:65糖粉:45鹽:1/4小勺具體步驟1.檸檬用鹽將表皮搓洗乾淨,控水2.取少量表皮屑,注意白色不能要3.黃油軟化加...
“做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明細主料黃油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)輔料鹽(2至5g(按個人口味))雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油放室溫軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發,顏色泛白2.蛋黃,檸檬汁加到打發的黃油中3.將低粉,泡打粉混合均勻,過篩到黃油糊中,用...
食材明細主料黃油(130克)檸檬汁(1個)檸檬皮(1個)淡奶油(90克)低粉(200克)鹽(1克)糖粉(70克)檸檬糖糖粉(75克)新鮮檸檬汁(13-15克)果味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬維也納曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,鹽與糖粉放到一起。2、用刮...
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