意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做美味好吃

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意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :200
無鹽黃油 :120
雞蛋 :1個
糖粉 :60

輔料

檸檬半個

具體步驟

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.室溫軟化黃油;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.檸檬擠出檸檬汁; 再刨些許檸檬皮屑,待用;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃油用打蛋器打至略發白; 然後分兩次加入糖粉,攪拌均勻;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分3次加入蛋液,打發至蓬鬆發白;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入檸檬汁和檸檬屑,攪拌均勻;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篩入麪粉切拌均勻;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

7. 裝入裱花袋;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.花嘴垂直於烤盤,均勻繞圈擠出;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱預熱180度,中層,上下火,18分鐘;

意猶未盡的檸檬曲奇怎麼做好吃又簡單 第11張

10.檸檬清香的曲奇的就出爐了~~

烹飪技巧

我不喜太甜,所以糖粉用的少一點~

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