正宗南昌炒米粉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.25W
主料
米粉 ：300瘦肉 ：100
胡蘿蔔 ：一根
金針菇 ：一把
青菜 ：200
輔料
蔥 ：適量鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：上色爲止
辣椒麪 ：適量
具體步驟
1. 煮好洗好的米粉瀝乾
2. 胡蘿蔔切絲，肉切絲
3. 金針菇切掉尾部，蔥切條
4. 先放適量油，燒熱倒肉絲，炒好放胡蘿蔔絲，炒七成熟加金針菇，米粉，生手可以關火，然後把佐料雞精，鹽，醬油，辣椒麪倒入伴均勻，再開火炒一分鐘左右放入蔥段！起鍋
5. 只要幾個步驟，美味輕鬆製成！這是一家三口的分量！怎麼樣？試試吧！
6. 成品
米粉要先放入開水煮五分鐘左右，洗清水，瀝乾
