炸多春魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把多春魚洗乾淨，然後倒入醬油，蠔油，料酒醃製1小時，用量多少就看你多春魚多少，這些關係不大

2. 然後，一個碗放生粉，一個碗裝麪包糠，一個碗裝蛋白！還是，那句話，魚多，這些佐料可以放多點

3. 然後把多春魚先放在生粉的那個碗，弄上生粉，然後放在蛋白那個碗，弄上蛋白，然後弄麪包糠，然後放鍋裏炸！最好用這種平底鍋！剛開始，可以大火點，看到有點金黃色，就可以調小了

4. 炸成這樣就可以了！油放多點