油炸帶魚要炸多久

三至五分鐘。油炸帶魚使用的油量以及火候不同，炸制的時間也會不一樣。帶魚在炸制之前需要去除內臟以及裏面的黑膜等，清洗乾淨在烹飪，這樣會更加衛生。帶魚在炸之前需要用食用鹽、五香粉等佐料提前醃製，炸好的帶魚會更入味。帶魚炸好以後也可以復炸一次，口感更好。