鮮蝦花蛤芝士焗米飯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
鮮蝦 :適量花蛤 :適量
海兔子 :適量
洋蔥 :適量
西紅柿 :適量
輔料
黃油 :適量薑汁 :適量
米飯 :適量
胡椒粉 :適量
馬蘇裏拉奶酪絲 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 鮮蝦去蝦線,用薑汁鹽醃漬,花蛤,海兔子用開水焯一下,撈出待用。
2. 鍋內放黃油,煸香洋蔥末,炒熟米飯,加少許鹽盛在盤中。
3. 鍋內放黃油,煸香洋蔥末,放入鮮蝦炒熟,放入花蛤、海兔子,炒香加少許胡椒粉,鹽、酒調味。
4. 將炒好的原料鋪在炒米飯上,撒上馬蘇裏拉奶酪絲,進提前預熱200度的烤箱上下火烤5分鐘,撒上西紅柿粒可以加一些羅勒葉再烤2分鐘即可。