黑椒牛肉青豆培根比薩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.49W
黑椒牛肉青豆培根比薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

高粉 :140
酵母 :5
糖 :15
鹽 :1/2小勺
油 :15
牛奶 :90
披薩專用黑椒牛肉粒 :適量
黑椒醬 :適量
培根 :適量
甜青豆 :適量
意大利比薩番茄醬 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量
芝士粉 :適量
披薩香草 :適量

輔料

具體步驟

1. 將做Pizza麪餅中的液體材料倒入麪包機,將高粉過篩後加入,撒上酵母。揉至擴展階段,揉到面出筋,表面光滑不粘手(揉勻後,麪糰非常香)。表面蓋上保鮮膜,發酵1小時左右。

2. 將麪糰取出一分爲二,蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。

3. 比薩盤抹油撒粉。

4. 將麪餅排氣,擀成大比薩盤大小一致的圓形,鋪在盤底,叉出小孔。

5. 鋪撒芝士碎和小塊的培根。

6. 擠上比薩番茄醬。

7. 撒上黑椒牛肉粒和焯熟的青豆粒。

8. 擠上黑椒醬、再次撒上馬蘇碎。

9. 再次擠上比薩番茄醬。

10. 撒上芝士粉和比薩香草。

11. 烤箱預熱180℃,入烤箱,中層,上下火,15-20分鐘。

12. 出爐稍涼即食。

熱門標籤