味道香醇的豬肉手抓飯的做法怎麼做美味好吃

這次的豬肉手抓飯的做法，並沒有用大家會以爲的羊肉，而是用了五花肉。五花肉應該是非常簡單就可以得到的食材了。這個用豬肉做出來的豬肉手抓飯，味道是相當的香醇。其實手抓飯，重點就在於吃的過程是手抓取的。味道香醇的一大盤子，吃得相當的滿足。

主料

輔料

具體步驟

大米洗淨浸泡30-50分鐘。)

五花肉去皮切指甲大小塊。

洋蔥，胡蘿蔔切粗絲。

炒鍋倒油放入洋蔥煸炒出香味。

加入五花肉繼續煸炒至肉變色。

加入適量生抽煸炒片刻。

然後加入適量的清水。

加入適量的五香粉。

加蓋燜燒10分鐘。

然後再加入胡蘿蔔翻炒。

把浸泡過的大米鋪在菜上面。

加蓋大火煮至水分收幹，然後轉最小火燜至20-30分鐘。

關火後把米飯用鍋鏟翻拌均勻即可食用。