蛋黃起酥披薩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
紫蘇口味的飛餅 :1張白吐司 :1片
輔料
馬蘇裏拉 :適量玫瑰腸 :適量
臘腸 :適量
鹹蛋黃 :適量
青椒絲 :適量
黑胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 將飛餅提前取出一張解凍
2. 玫瑰腸和臘腸切成薄片,青椒切成細絲,鹹蛋黃掰碎備用
3. 取一片白吐司,切去四邊
4. 把圓形的飛餅切成比吐司片略大的方形
5. 把飛餅放在披薩盤中,刷一層蛋液後放上白吐司
6. 用毛刷在白吐司上均勻的刷一層番茄沙司
7. 撒上一層馬蘇裏拉芝士和少許披薩草
8. 在飛餅的四周擺上一圈薄片臘腸
9. 再撒上一層馬蘇裏拉芝士和適量的黑胡椒,以及玫瑰腸、青椒絲和鹹蛋黃
10. 最後再薄薄的撒上一層馬蘇裏拉芝士,放入預熱200度的烤箱中層,烘焙15分鐘即可
吃不完的披薩,用錫紙包裹後放入冷藏室,吃前放入預熱200度的烤箱,烤焙5-10分鐘即可