美味的肉末蔬菜丁怎麼做美味好吃

肉末蔬菜丁，是一道常見的家常小菜，原料易得，製作簡便，雖然非常容易上手，但是大家真的能夠做好這道肉末蔬菜丁嗎？這怕是一個技術活，做好肉末蔬菜丁這道菜，關鍵在於肉末一定要細、蔬菜一定要新鮮，調味一定要到位，大家趕緊學做起來吧！

主料

輔料

具體步驟

將豬肉剁碎，呈肉末狀

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

三分鐘後出鍋，裝盤