美味的青椒茄丁炒肉丁怎麼做美味好吃

美味的青椒茄丁炒肉丁是我的最愛，我在家經常烹飪美味的青椒茄丁炒肉丁.今天我就把我的祕訣傳授給你們，如何製作美味的青椒茄丁炒肉丁，成功率極高。美味的青椒茄丁炒肉丁其實就是用青椒，茄子，再加上豬肉丁製作而成的，其實肉丁也可以用豆腐乾代替。

主料

輔料

具體步驟

蒜一個拍一下切一刀；另一個切成片就OK

油，加熱至六成熱放切一刀的蒜，炒香，撈出

炒肉丁，加生抽，放茄丁

冰老說了，各種亂炒，直到茄子癱軟，中間可以加一次生抽。出鍋前加鹽加雞精，加另一半蒜。不用勾芡～