DIY - 家常豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備兩塊嫩豆腐。

2.豆腐切塊。

3.切點姜蒜蔥待用。

4.鍋熱油，下姜蒜和豆瓣醬爆香。

5.加入豆腐。

6.加鹽，醬油翻炒。

7.加味精燒至入味。

8.裝盤。

烹飪技巧

1、可加少點水一起燒，翻動不要太用力。2、加豆瓣和醬油燒比較香，最後搭配蔥和香菜會更好吃。