美味易做的香煎瓠子餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這款香煎瓠子餅製作非常簡單,並且充分保留瓠子的原汁原味,鎖住滿滿的營養。只需要一點生粉和雞蛋混合而成的蛋液將瓠子片包裹,然後下鍋煎制,只需幾分鐘,一道外酥裏嫩多汁的營養早餐就做好了。夏季常吃香煎瓠子餅,具有生津止渴,清熱除煩,利水消腫的功效。
主料
瓠子 :一個輔料
雞蛋 :1只生粉 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。
3.熱鍋倒入油,燒至5成熱
4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
6.出鍋裝盤即可品嚐
1、煎至的時候要用中小火,注意不要煎糊。