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“轉眼間還有19天就要中秋節啦～中秋月餅是必不可少的一個甜品，寓言吃了一家人團團圓圓，但是很多人吃膩了傳統月餅，感覺太甜了不想吃，那麼今天我們就來學習一個新花樣的月餅，低卡低脂高顏值冰冰涼涼的冰皮月餅吧！雖然我也是第...
“解暑佳品！妥妥滴美味～今天調整了一下甜度，增加小料，這個配比不錯，適合經常來點❤夏天馬上就要到了，你學會了嗎？一起來吧，動起手來～”食材明細主料冰涼粉（20克）開水（500克）輔料紅糖（少許）搭配小料葡萄乾（少許）桃肉（少許）山楂片（少許）山楂...
“冰皮月餅是傳統中秋節食品，也是一道無需烘烤的夏季小點心，成品口感韌軟且爽滑、無油少糖、餡料各異、倍受人們的喜愛。”食材明細主料豆沙餡（適量）輔料冰皮月餅預拌粉（200g）西紅柿汁（(加少許水打汁)適量）原味（口味）技巧（工藝）廿...
食材明細主料米粉（適量）輔料水（適量）紅薯粉（適量）配料紅糖水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰爽涼糕的做法步驟1、準備半碗米粉，兩小勺紅薯粉，兩碗多一點的水2、把兩種粉和水攪到一起3、將攪好的漿水倒一半在碗裏4、小...
喝過很多飲料，冰糖燉雪梨口味的更是數不勝數，冰冰甜甜的味道很讓人難忘。我覺得很解暑呢！所以現在你不需要去超市，小賣鋪買了，你可以自己在家耐心做，食材都是很常見的，哪兒都可以買到，只需要你耐心在家動手製作就可以了主料川...
食材明細主料櫻桃（300g）輔料冰糖（20g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰冰涼涼櫻桃汁的做法步驟1、櫻桃切兩半，祛核2、鍋中加水、冰糖，開鍋後小火煮10分鐘。3、冷卻後冰鎮，酸甜清涼...
“夏天實在太熱，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日飲品，吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香，視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧！”食材明細主料白涼粉（100g）輔料白...
“每年中秋的時候，是所有人舉家團聚的時候。一家人圍坐在一桌上熱熱鬧鬧吃頓飯讓人感覺很溫馨。中秋節也是月餅節。形態萬千口味各異的月餅，充滿了傳統的節日溫情，還有濃濃的浪漫風情。前幾天我看了北京臺的【北京客】欄...
“昨天中秋假期過完了，大家是不是還有意猶未盡的感覺呢，中秋這幾天還挺熱的，做一款清涼的月餅解解暑吧。這個維尼實在是太可愛了，可惜我這次用的時候總出問題，要不就是脫模的時候不小心脫壞了，要不就是手的溫度讓它融化了，雖...
食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（20克）牛奶（185克）糖粉（50克）玉米油（20ml）紫薯泥（320克）白糖（35-45克）清水（少許）輔料糕粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克，糖粉50克，玉米油20ml，放入盆中攪...
“做這個冰皮月餅源於當日收到了貝奧的月餅模具，兒子說想吃月餅，那就在這個還不到中秋節的盛夏將冰皮月餅做起來，何況，從外觀上首先就給人以一股清涼之意。現做現吃最佳，如果實在吃不完，就放到保鮮盒裏置於冰箱冷藏，第二天也...
“冰冰涼涼的月餅皮，香甜的豆沙餡，好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉（65克）粘米粉（50克）澄粉（35克）輔料牛奶（200克）玉米油（30克）細砂糖（30克）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1...
食材明細主料涼瓜（適量）西紅柿（適量）蜂蜜（適量）色拉醬（適量）冰塊（適量）鹹蛋黃（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮涼瓜的做法步驟1、原料大集合～2、涼瓜洗淨頂刀切圈去芯（怕苦的同學就把白色的那部分去幹淨）3、鍋加水加鹽，涼...
今天給各位小姐妹帶來的是這一個美味又好吃的冰品——杏沙冰，主要使用的是牛奶以及杏子，製作材料簡單，步驟也不復雜，只要簡簡單單幾個小步驟就可以享用一杯美味的沙冰，何樂而不爲呢？各位小姐妹不要猶豫了快來一起製作吧~主...
“天氣炎熱，閒來無事，做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉（150克）粘米粉（50克）粟粉（20克）輔料玉米澱粉（20克）鮮牛奶（16-170ML）黃油（20克）細砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合...
“挺新鮮的一道涼拌菜，以前只在飯館吃過。今兒在市場看見有賣這種菜的。自己做一做，味道挺好。百度了一下“冰草是一種非洲獨有的蔬菜，後來就流傳到了世界各地。冰草的質地非常細嫩，入口清爽，冰草中含有大量的礦物質和胡蘿...
“廣東涼粉不是北方說的那種涼粉，在廣東算是一種食療，做涼粉與賣涼粉都是僅限於夏天。一般做法是：取涼粉草放在大鐵鍋裏用水熬，經過約一小時，鍋裏的水就會變成墨綠色的涼粉水。這時候把草撈起，然後慢慢地往鍋中沸騰着的涼粉...
“又到中秋時節，月餅自然是不二之選，不管是蘇式還是廣式，或是今天的冰皮，只要用心做，無論哪一款都是最好最貼心的祝願！”食材明細主料糯米粉（45G）粘米粉（35G）澄面（20G）輔料牛奶（170G）糖粉（40G）色拉油（20G）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一...
“前幾天去超市，看到蔬菜區一盒盒的擺滿了各種小包裝的蔬菜，趕緊過去瞧瞧，冰草，哇，這個不錯，那天聽老公講過，說去飯店朋友點了那裏最火的涼拌冰草，非常好吃。看到了肯定要買的，得嚐嚐。不過呢，這冰草那天買回來正好有事沒做，放了...
“我喜歡冰皮月餅！因爲操作簡單，又快。而且口感又不錯，不上火！今年第一次炒紫薯餡，喜歡紫色，紫色看着舒服！這次嘗試紫色和白色，還有兩個顏色混合！這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂！”食材明細主料澄粉（30G）糯米粉（50G...
“一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅，冰皮兒既好看又方便，做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉（36g）粘米粉（28g）澄粉（16g）牛奶（145g）糖粉（40g）玉米油（14g）餡料（360g）輔料熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
沙冰對於夏天來說一直都是人們的心頭所好，簡直讓人沉醉啊，愛不釋手，冰冰涼涼的沙冰一下肚那簡直是人間美味啊，但是甜品店裏的沙冰一般都添加了不少添加劑以及色素之類的，我們自己在家其實可以用真果汁做一下沙冰，更加健康又...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘冰皮奶黃月餅可是我最最滿意的月餅，原本想做紅豆餡的後來想到奶黃包，就索性換成奶黃餡的挑戰一下，冰皮是我拿手的，平時的月餅要烤我懶得烤就做冰皮...
“第一眼看見冰菜就被它的顏值深深吸引。此前我從沒吃過冰菜，買回來後檢視了美食天下上的相關菜譜，並且根據自己的口味，做了這道菜，在此很感謝美食天下網以及無私公佈菜譜的所有人。”食材明細主料冰菜（適量）輔料幹辣椒段（適...
“眼看着中秋節又快要到了，還是象往年一樣，選擇到甜品店裏買月餅嗎？今年不用啦！今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧！怎麼怎麼？家裏沒有烤箱？木有關係，今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱哦！試試吧，需要的食材簡單，且可以根...
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